Gyrfau Portmeirion
Mae nifer o swyddi ar gael ym Mhentref Mhortmeirion, swyddi llawn amser, rhan amser, tymhorol ac achlysurol, ymunwch â ni! Rydym angen y canlynol –
Rydym nawr angen Cynorthwywyr Bwyty a Bar i ymuno gyda'r tîm i gynnig gwasanaeth bwyd a diod gyfeillgar a phroffesiynol yn y bwytai. Swyddi llawn amser, rhan amser, achlysurol ac tymhorol ar gael. Rhoddwyd hyfforddiant llawn a gwisg. Cyflog - hyd at £13.21 yr awr + tips.
Rydym angen Cynorthwywyr Caffi tymhorol i weithio yn Caffi Glas a Neuadd y Dref ym Mhentref Portmeirion. Oriau agor y caffis yw 9.30yb - 5.30yh. Swyddi rhan amser ar gael hefyd. Cyflog - hyd at £12.71 yr awr.
Dyletswyddau'n cynnwys: Cymryd archebion, danfon bwyd at y byrddau, clirio a golchi llestri, derbyn taliadau.
Rydym nawr angen Porthor i gynorthwyo gyda holl weithgareddau yn ymwneud, ond nid wedi gyfyngu, i gario bagiau gwesteion a danfon nwyddau o amgylch y pentref.Mae gofal cwsmer rhagorol yn hanfodol i'r swydd hon ac mae'r gallu i gyfathrebu yn y Gymraeg a'r Saesneg yn hanfodol.
Mae hon yn swydd llawn amser, unrhyw 5 diwrnod allan o 7 ac mae'r gallu i gyfathrebu yn y Gymraeg a'r Saesneg yn hanfodol.
Oherwydd ddibenion yswiriant, rhaid i'r ymgeisydd fod yn o leiaf 21 oed, gyda thrwydded yrru llawn, ac o leiaf ddwy flynedd o brofiad gyrru gan ein bod yn darparu cludiant i westeion a gwasanaeth dosbarthu i gydweithwyr mewn adrannau eraill. Cyflog: hyd at £12.71 yr awr + tips.
Rydym nawr angen Cynorthwyydd Swyddfa Llety i dderbyn archebion llety Gwesty Portmeirion, Castell Deudraeth a bythynnod hunan darpar y pentref.
Mae'r dyletswyddau'n cynnwys:
Ateb archebion llety ar-lein, drwy e-bost neu dros y ffon, a phrosesu'r archebion fel bo'n briodol.
Ateb ymholiadau cwsmeriaid, cwestiynau ac unrhyw adborth ynglŷn ag archebion ar-lein, prisiau, argaeledd, ayyb.
Swydd llawn amser, 40 awr yr wythnos yn gweithio unrhyw 5 diwrnod allan o 7.
Oriau gwaith: 9:00yb –17:00yh yn ystod y gaeaf a naill ai 8:00yb –16:00yh neu 12:00yh – 20:00yh yn ystod tymor yr haf, i’w ddyrannu ar sail rota.
Cyflog: hyd at £12.71 yr awr + tips yn ychwanegol.
Rhaid i ymgeiswyr fod a'r gallu i gyfathrebu ar lafar ac yn ysgrifenedig drwy gyfrwng y Gymraeg a Saesneg.
Rydym nawr yn chwilio am Reolwr Diogelwch Bwyd i ymuno â’r tîm yma ym Mhortmeirion. Bydd deilydd y swydd hon yn gyfrifol am sicrhau bod ein bwytai, cyflenwyr a chynhyrchion yn gyson yn bodloni'r safonau gofynnol o ran diogelwch bwyd, ansawdd a chydymffurfiaeth reoleiddiol. Byddwch yn ganolog o ran sicrhau cynnal safonau uchel, gan weithio'n agos gyda chyflenwyr a thimau mewnol. Swydd yw hon lle bydd eich arbenigedd yn dylanwadu'n uniongyrchol ar ddiogelu safon, cydymffurfiaeth a gwelliant parhaus ar draws y safle. Rol ymarferol yw hon sydd yn greiddiol i'r busnes o ddiogelwch bwyd a rheoli alergenau.
Rydym yn chwilio am rywun gyda'r sgiliau isod
Profiad mewn rol debyg o fewn y diwydiant bwyd neu ddiod
Hyfforddiant HACCP (Lefel 3) a Diogelwch Bwyd
Lefel 3 neu 4 Diogelwch Bwyd neu gyfwerth (hanfodol)
Lefel 3 Iechyd a Diogelwch (dymunol)
Dealltwriaeth gadarn o reoli alergenau, HACCP, deddfwriaeth diogelwch bwyd a safonau bwyd.
Sgiliau cyfathrebu da gyda manylder a chywirdeb rhagorol.
Sgiliau Technoleg Gwybodaeth cryf gan gynnwys Excel, Word a PowerPoint.
Bydd angen trwydded yrru ar gyfer y swydd hon.
Sgiliau dwyieithog (Cymraeg/Saesneg) rhugl (hanfodol)
Cyfrifoldebau Allweddol
Monitro, gwirio a dilysu rheolaethau diogelwch bwyd ar draws y gadwyn gyflenwi a chynhyrchu.
Sicrhau cydymffurfiaeth a deddfwriaeth ynghyd a safonau a pholisiau mewnol diogelwch bwyd.
Darparu hyfforddiant ar ddiogelwch bwyd, hylendid a safonau cydymffurfio.
Datblygu, monitro a chynnal system HACCP effeithiol, a diffinio peryglon diogelwch bwyd a risgiau hylendid, yn ogystal â sut i’w hatal, a sut mae deddfwriaeth bwyd yn berthnasol i bob allfa.
Cynnal cofnodion cywir, manylebau cynnyrch a systemau adrodd.
Adolygu a chymeradwyo dogfennaeth cyflenwyr a chynnal cofnodion ardystio cywir.
Cadw cofnodion cyflenwyr yn drefnus ac yn barod i'w harchwilio bob amser.
Cywirdeb Alergenau a Maethol
Sicrhau bod yr holl fanylebau cynnyrch yn gywir ac wedi'u ffeilio/storio'n gywir.
Cadw rhestrau cynhwysion ar-lein sy'n wynebu gwesteion, data alergenau a gwybodaeth faethol yn gywir ac yn gyfredol.
Cymryd yr awenau ar honiadau gwenwyno bwyd, gan sicrhau eu bod yn cael eu trin yn broffesiynol, yn drylwyr, ac yn unol a gofynion cyfreithiol a gofynion y cwmni.
Sicrhau cydymffurfiaeth a gofynion 'sgorau ar y Drysau' EHO.
Beth rydym yn ei gynnig?
Amgylchedd gweithle cadarnhaol gyda chyfleoedd i ddatblygu'n bersonol ac yn broffesiynol.
Tawelwch meddwl gyda Yswiriant Bywyd Cyflogeion.
Mwynhewch siopa a bwyta yn ein siopau a'n bwytai gyda gostyngiad o 10%
28 diwrnod o wyliau bob blwyddyn (pro rata i staff rhan amser)
Cysylltwch gyda Ellen neu Nia o’r Adran Adnoddau Dynol ar 01766 772369 am ragor o fanylion neu ebostiwch eich CV draw i swyddi@portmeirion.cymru
