Gwesty Portmeirion
Awyrgylch hanesyddol, golygfeydd godidog dros Aber Dwyryd, a bwyd Cymreig modern yng nghanol Pentref Portmeirion.
Agorwyd Gwesty Portmeirion gan Syr Clough Williams-Ellis ar 2 Ebrill 1926. Yn 1930, ychwanegodd yr ystafell fwyta grwm, gan ei disgrifio fel a ganlyn:
“The walls are of grey French walnut and the floor of light polished oak. Ceiling blush rose with green cornice, curtains jade and windows primrose.”
Yn 2005, cafodd yr Ystafell Fwyta a'r Bar eu hailgynllunio gan Syr Terence Conran mewn arddull art deco. Mae gan yr Ystafell Fwyta olygfeydd godidog dros Aber Dwyryd, gyda llestri bwrdd wedi'u dylunio gan Sophie Conran ar gyfer Portmeirion.
Mae paentiad olew yn hongian yn falch dros y bwyty: portread o ddiwedd y 1940au o Jim Wylie, Rheolwr Gwesty cyntaf Portmeirion, yn eistedd yn Ystafell Fwyta'r Gwesty. Cafodd ei beintio gan Edward Wolfe R.A.
Mae Prif Gogydd Gweithredol Portmeirion, Mark Threadgill, a'i dîm dawnus o Gogyddion y Gwesty, dan oruchwyliaeth y Prif Gogydd Daniel Griffiths, yn defnyddio'r cynhwysion lleol gorau, gan gynnwys rhai wedi'u chwilota yma yn y pentref.
Gyda'i gilydd, maent yn creu arddull unigryw o fwyd Cymreig modern, gan gyfuno technegau Ffrengig traddodiadol â blasau Japaneaidd. Mae'r fwydlen yn newid yn rheolaidd er mwyn galluogi'r cogyddion i ddefnyddio'r cynnyrch tymhorol mwyaf ffres.
Mae'r Ystafell Fwyta wedi cadw dwy Rosette AA ers nifer o flynyddoedd ac mae ar agor ar gyfer gwasanaethau brecwast preswylwyr, cinio dau neu dri chwrs wedi'i archebu ymlaen llaw, te prynhawn a swper.
I gadw bwrdd, defnyddiwch y botwm Book glas ar frig y dudalen hon, neu ffoniwch 01766 772440 neu 392.
Gweinir swper yn Ystafell Fwyta'r Gwesty rhwng 18:00 – 21:00. Rydym yn croesawu preswylwyr a phobl nad ydynt yn breswylwyr ar gyfer swper, gyda dwy fwydlen i ddewis ohonynt.
Gyda dwy fwydlen Table d'hôte yn newid bob yn ail ar gyfer arosiadau am fwy nag un noson, mae rhywbeth at ddant pawb yn yr Ystafell Fwyta.
Gellir darparu ar gyfer pob gofyniad dietegol gyda rhybudd ymlaen llaw. Mae gennym hefyd fwydlen fegan gyffrous ar gyfer ein gwesteion fegan.
Table d'hôte
Dau Gwrs £68
Tri Chwrs £75
Mae ein bwydlen flasu yn berffaith ar gyfer achlysuron arbennig. Gyda chwe chwrs safonol a chwrs caws dewisol, mae'r Fwydlen Gourmet yn rhoi cipolwg ar y blasau a ddefnyddir gan ein brigâd gegin.
Wedi'i chreu gan ddefnyddio'r cynnyrch Cymreig lleol gorau.
Bwydlen Gourmet 6 Chwrs £100 Cwrs caws dewisol: atodiad o £9 y person
Sylwch nad oes mynediad am ddim i'r pentref gyda bwciad swper cyn 17:30.
Mae pob archeb Te Prynhawn Portmeirion a archebir ymlaen llaw yn cynnwys mynediad am ddim i Bentref Portmeirion ar ôl 12:00.
Mae Gwesty Portmeirion yn gweini Te Prynhawn yn y lolfeydd a'r bwyty rhwng 14:30 a 15:30, o ddydd Llun i ddydd Sadwrn.
Mae ein bwydlen Te Prynhawn yn newid yn rheolaidd, gan ganiatáu i ni ddefnyddio cynnyrch gorau'r tymor. Yn eich te bydd detholiad o frechdanau bysedd ac, fel danteithfwyd sawrus, ein rholiau selsig artisan cartref.
I gyd-fynd â'ch eitemau sawrus, rydym yn gweini detholiad o bwdinau ein Cogydd Crwst a phâr o sgons ffrwythau a plaen, wedi'u gweini gyda jam a hufen tolch.
Sylwch y gellir darparu ar gyfer pob gofyniad dietegol pan roddir rhybudd ymlaen llaw.
Te Prynhawn £40 y person
Sylwch, o 5 Rhagfyr 2026, bydd pob Te Prynhawn yn ein cynnig Nadoligaidd hyd at 27 Rhagfyr.
Mae pob Cinio Sul yng Ngwesty Portmeirion a archebir ymlaen llaw yn cynnwys mynediad am ddim i Bentref Portmeirion.
Ar ddydd Sul, gweinir cinio Sul traddodiadol rhwng 12:30 a 14:30.
Gweinir cinio Sul traddodiadol gyda llysiau tymhorol, caws blodfresych a thatws rhost. Mae mwynhau'r olygfa brydferth o Aber Dwyryd trwy ffenestri'r Ystafell Fwyta yn ffordd berffaith o fwynhau Cinio Sul gwych.
Cinio Sul
2 Gwrs £34
3 Chwrs £40
Sylwch y bydd unrhyw ginio Sul a archebir o 1 Rhagfyr ymlaen yn rhan o'n Bwydlen Cinio Sul Nadoligaidd.
Archebu ymlaen llaw yn unig.
Rhwng dydd Llun a dydd Sadwrn, bydd Bwyty Gwesty Portmeirion yn cynnig gwasanaeth cinio ffurfiol ar sail archebu ymlaen llaw yn unig. Mae bwydlen enghreifftiol ar gael isod.
Sylwch: bydd unrhyw fyrddau a archebir ymlaen llaw yn cael eu cadw ym mhrif fwyty'r gwesty. Ni allwn osod byrddau a archebir ymlaen llaw ar Deras y Gwesty mewn tywydd ffafriol.
Dewiswch eich profiad bwyta a chadwch eich bwrdd yn Ystafell Fwyta Gwesty Portmeirion.
Gofynion Dietegol;
Rydym yn cydnabod difrifoldeb alergeddau bwyd ac rydym yn gofyn i chi roi gwybod i ni ymlaen llaw am unrhyw alergeddau sydd gennych, ac i hysbysu'r staff ar y diwrnod hefyd. Rydym yn cymryd gofal eithafol i leihau unrhyw risg o groeshalogi ond nid yw hon yn gegin ddi-alergen ac rydym yn trin cynhwysion alergenig. Rydym yn cadw'r hawl i wrthod archebion gan gwsmeriaid ag alergeddau bwyd difrifol. Ni fydd Portmeirion Cyf yn cymryd cyfrifoldeb am adweithiau niweidiol i brydau a fwyteir yma. Mae alergenau a ddefnyddir yn ein cegin yn cynnwys llaeth, glwten, wyau, cnau, cnau daear, molysgiaid, cramenogion, pysgod, bys y blaidd, sylffitau, mwstard, sesame, soia, seleri.
